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只有在家才能吃到的——炒西瓜皮

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曾经有人告诉我：西瓜皮也有很多营养，所以每次吃完西瓜我都会把瓜皮留下来，炒菜，也曾包过锅贴，真的挺好吃😋

用料  

西瓜皮 300-500克
生抽 1勺
醋 1勺
蒜 1瓣
糖 8克
盐 适量

只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮去外面硬皮，去掉红肉

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤1

  2. 切成条

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤2

  3. 锅里放油

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤3

  4. 油热加入西瓜皮，炒软

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤4

  5. 中火炒至疲软

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤5

  6. 加入一勺生抽、一勺醋

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤6

  7. 一小勺糖、少许盐，翻炒

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤7

  8. 加入蒜末炒出香味，盛盘

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤8

  9. 又有酸甜味，脆感中又带点嚼劲，这个味道恐怕只有家里才有了吧

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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只有在家才能吃到的——炒西瓜皮相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-09 15:24:16
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