好看又好吃的儿童营养餐

14 人做过这道菜

用料  

食材
西红柿 1个
鸡蛋 3个
木耳 一小把
白玉菇 200g
小葱 1根
大蒜 3瓣
调味料
生抽 2瓷勺
蚝油 1瓷勺
1/3瓷勺

好看又好吃的儿童营养餐的做法  

  1. 食材如图所示

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤1
  2. 西红柿切小块,木耳泡发,鸡蛋打散,小葱切葱花,大蒜切片

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤2
  3. 烧一锅开水,水开后下白玉菇和木耳,煮2分钟断生

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤3
  4. 锅中放2瓷勺食用油,油热后放入蛋液,鸡蛋凝固后就盛出,不要炒老了

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤4
  5. 锅中再放2瓷勺食用油,油热后放入葱花蒜片

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤5
  6. 闻到香味后,放入切好的西红柿小块

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤6
  7. 西红柿炒出汤之后放入白玉菇、木耳,翻炒均匀

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤7
  8. 放入2瓷勺生抽、1瓷勺蚝油、1/3瓷勺盐

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋,翻出均匀,出锅

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤9
  10. 小tips:
    1.炒鸡蛋时一定要以凝固成蛋花就盛出,不要炒老,因为还要二次炒,炒老了就不好吃了。
    2.木耳、白玉菇炒之前一定要用水焯一下,避免炒不熟。

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤10
  11. 好吃营养的儿童餐就做好啦~

    好看又好吃的儿童营养餐的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-09 15:24:26
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