家庭麻辣烫

5 人做过这道菜

用料  

纯牛奶 250克
金针菇 半把
若干瓣
姜片 若干片
火锅底料 小包
蔬菜 一颗
生抽 1勺
芝麻酱 1勺

家庭麻辣烫的做法  

  1. 放入葱姜蒜翻炒,放入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入一小块火锅底料

    家庭麻辣烫的做法 步骤1
  2. 翻炒,将火锅底料炒化,放入开水

    家庭麻辣烫的做法 步骤2
  3. 为了味道浓郁,倒入一盒牛奶或者少量奶粉,也可以不加

    家庭麻辣烫的做法 步骤3
  4. 煮五分钟左右,捞出料渣弃之,先放入耐煮的火锅食材,丸子等

    家庭麻辣烫的做法 步骤4
  5. 调酱汁,一勺生抽,一勺香油,一点白糖

    家庭麻辣烫的做法 步骤5
  6. 再放入一勺芝麻酱,搅拌均匀备用

    家庭麻辣烫的做法 步骤6
  7. 放入西兰花,香菇,金针菇,青菜,等等自己喜欢的蔬菜,也可以加入泡面或者泡好的粉丝,煮开煮熟即可。

    家庭麻辣烫的做法 步骤7
  8. 出锅前倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可

    家庭麻辣烫的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-09-09 16:27:32
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家庭麻辣烫的答疑

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