秋葵煎蛋

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自家大阳台种的秋葵,每天有7-8颗成熟,一个人的量➕了鸡蛋可以一家人吃了。而且大师傅还说秋葵煎蛋是非常好吃的一道菜,所以我也特别想试试。

用料  

秋葵
鸡蛋

秋葵煎蛋的做法  

  1. 秋葵切好薄片,先放锅中煎干水。

    秋葵煎蛋的做法 步骤1
  2. 有点焦的时候才试试是否没有粘性。

    秋葵煎蛋的做法 步骤2
  3. 然后倒入打好的调味鸡蛋(只加盐)

    秋葵煎蛋的做法 步骤3
  4. 蛋熟上碟,软糯的口感,还不错。
    个人感觉➕点胡椒粉会更好吃。

    秋葵煎蛋的做法 步骤4

小贴士

切记不要一开始将秋葵和鸡蛋混在一起,因为秋葵熟得时间有点长,鸡蛋会老。
 

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该菜谱发布于 2021-09-09 19:10:27
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秋葵煎蛋的答疑

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