抹茶麻薯面包
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人做过这道菜
刘诺凝
最近迷上了麻薯面包，买了食材自己试着做。挺简单的，一次成功！
用料
抹茶麻薯面包的做法
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各种食材
黑芝麻觉得少了，最后放了50克的
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鸡蛋牛奶略加热无需沸腾，加入麻薯预拌粉、盐和抹茶粉，拌成无干粉的状态
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加入45克黄油，揉成光滑的面团，如图放入黑芝麻（依喜欢添加30-50克之间）
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揉五分钟，使面团光洁细腻
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滚成重量尽量均等的球（我的最后两个重了7克，烤完看不出来）
放在油纸上，入烤箱前喷水
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180度25分钟
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胖乎乎、圆滚滚的非常治愈。
放一晚，第二天吃口感劲道弹香。
小贴士
牛奶加热只是为了让预拌粉可以更好起发，水温30、40度即可，无需过热。
预拌粉本身含糖，我没有再加，喜欢更甜一些的，可以加10克糖。
黑芝麻的量30克起，跟我一样特别喜欢吃黑芝麻的，可以放到50克。
个人觉得，放一晚再吃口感更佳。
预拌粉本身含糖，我没有再加，喜欢更甜一些的，可以加10克糖。
黑芝麻的量30克起，跟我一样特别喜欢吃黑芝麻的，可以放到50克。
个人觉得，放一晚再吃口感更佳。
