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板栗燒鳮

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夏至蘭貴人的厨房  夏至蘭貴人

用料  

鸡腿 1只
板栗 200克
香菇 12朵
姜 8片
蒜 20瓣
葱 3根
辣椒 2个
料酒 2勺
冰糖 8克
生抽 2勺

板栗燒鳮的做法  

  1. 板栗泡水、香菇泡水、鳮腿切塊、蔥切段、辣椒切段、姜切片、蒜頭去膜備用

    板栗燒鳮的做法 步骤1

  2. 起油鍋爆香薑片

    板栗燒鳮的做法 步骤2

  3. 放入鳮腿塊煎熟表面

    板栗燒鳮的做法 步骤3

  4. 放入板栗、香菇、蒜頭、辣椒，炒香

    板栗燒鳮的做法 步骤4

  5. 加入蔥段、料酒、生抽、糖、水

    板栗燒鳮的做法 步骤5

  6. 蓋鍋蓋小火悶燒，拌炒，待湯汁收乾即完成

    板栗燒鳮的做法 步骤6

  7. 完成起鍋

    板栗燒鳮的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-09-09 20:32:17
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