葱花鸡蛋饼

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【葱花鸡蛋饼】这是节省时间简单快捷的做法,尝试自己动手,味道真的很不错。
ps.:越来越喜欢简化做饭的步骤,超快的时间内作出可口的食物也是一种很不错的享受

用料  

鸡蛋 150g
面粉 30g
葱花 15g
1.5g
120g
5g

葱花鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材。三个鸡蛋、面粉、葱、花盐和水倒入碗中

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 打散至成均匀糊状

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅内少许油热锅

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 直径25cm平底锅,分三次入锅,一次为图中一勺多一点点的量,请注意用中小火避免糊锅

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎至糊糊凝固翻面,再煎半分钟出锅

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 一共三张,这是这些食材一次做出的量

    葱花鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

这是我闲暇时在厨房做菜的记录,声希味淡为本真,菜品制作过程也偏向简单快捷。当然,您可以更换您喜爱的食材或尝试不同的步骤做出属于您自己菜品的风格。
tips:
1、平底锅的油一点点就可以,均匀涂在锅里
2、可以卷入生菜、番茄、鸡肉等,挤上番茄酱和沙拉酱增加营养和风味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-10 09:03:52
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