健康低卡家常菜——快手百搭·茄汁黄豆
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人做过这道菜
厨小花的减脂餐
非常好吃的黄豆做法，配面包，配早饭，都超级棒，调味又营养的小菜品哦。
不算特别正宗的茄汁黄豆，但对于我来说已经非常满意啦！
不算特别正宗的茄汁黄豆，但对于我来说已经非常满意啦！
用料
健康低卡家常菜——快手百搭·茄汁黄豆的做法
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干黄豆泡水过夜
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用清水煮熟，煮的烂一点
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洋葱，番茄，蒜末切碎；
锅中放油，蒜末和洋葱炒香，洋葱有点软了
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放番茄，翻炒出汁，加盐调味
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加入豆子，水分自己调节，不要太多
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转压力锅炖一个流程，也可以用其他锅慢炖
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完成后倒入铁锅，根据自己喜好，加代糖，醋，慢慢收汁到喜欢的程度，
最后尝一下咸淡再加盐调节。
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盛出晾凉可冷藏保存几天
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豆子特别软烂入味
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空口吃都超级好吃😋
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配饭配面包，当作调味小菜，都非常赞；
快来试一试吧，低卡美味的茄汁黄豆；
小贴士
如果觉得番茄味道不浓，可以加蕃茄膏；
豆子煮2次，就是为了让它更加软糯；
豆子煮2次，就是为了让它更加软糯；
