甜品饮料-腐竹鸡蛋糖水

Name: 甜品饮料-腐竹鸡蛋糖水
Ingredients: 1根半腐竹; 2个鸡蛋; 2小块冰糖

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粤式腐竹鸡蛋糖水，没有一个严格标准，只要有腐竹+鸡蛋+糖和水😁

用料

1、有些人喜欢吃整个鸡蛋的，可以先用水煮熟鸡蛋、剥壳，在冰糖煮溶后直接放进糖水里即可
2、有些人喜欢把鸡蛋搞碎喝进肚子，那在鸡蛋打进煮溶冰糖的开水后，用筷子针对蛋黄打散开（也可以将鸡蛋在碗里先打匀后直接倒入糖水）

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该菜谱发布于 2021-09-10 17:12:49

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