天然酵母:从零开始

3 人做过这道菜
做面包最基础的,就是了解几种常见的面种酵头,会陆续分享给大家

用料  

50克
全麦粉 50克

天然酵母:从零开始的做法  

  1. 从零开始养酵母

    天然酵母:从零开始的做法 步骤1
  2. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤2
  3. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤3
  4. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤4
  5. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤5
  6. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤6
  7. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤7
  8. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤8
  9. 看图文

    天然酵母:从零开始的做法 步骤9

小贴士

一定要有耐心,如果出现水面粉分离的情况,第二次喂养时可以减少水量到一半,再加入几滴蜂蜜即可挽救。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

天然酵母:从零开始相关分类

该菜谱发布于 2021-09-10 18:53:46
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天然酵母:从零开始的答疑

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