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酸辣够味,下饭神菜之泡椒炒鸡胗
酸辣够味,下饭神菜之泡椒炒鸡胗
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小静的厨子
鸡胗是很多人都喜欢吃的部位,这道菜更是下饭神菜
用料
鸡胗
500克
泡椒
10个
小米辣
4个
蒜
5个
生抽
2勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
醋
半勺
盐
半勺
酸辣够味,下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法
泡椒,小米辣,蒜切好备用
鸡胗煮至8分熟切小块备用
爆香
下鸡胗爆炒
加入调料后,加一个青椒,爆炒收汁
完成啦,吃一口决定停不下来!
小贴士
鸡胗需要先清水煮熟,不然爆炒无法快速炒熟,会咬不动
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该菜谱发布于 2021-09-10 20:01:07
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