宰杀一只没生过鸡蛋的童子鸡,鸡身不沾水,内脏抠出,鸡肚子塞50克黄芪。直接放压力锅蒸熟。取汁。浓厚鲜美。可治体弱病。(以上是随园食单里说的而且用的锅我没有所以只能用压力锅。)鸡也没法自宰,所以买外面的鸡,所以湿水的概率很高,我试过炖的时候不防水,真的太浓了,所以我就放了些许水。味道适合我。
早上吃早餐来一碗+一个鸡腿。元气满满的开始。
上传你做的零厨艺系列——黄芪炖鸡(补体虚)