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涼拌青瓜烤麩

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素食錦年_Hanna的厨房  素食錦年_Hanna

用料  

黄瓜
烤麸
生抽
陳醋
糖
辣椒油

涼拌青瓜烤麩的做法  

  1. 烤夫多煮几次去酸味，最后一次放入冷開水或冰水，擠一擠水，再加入拍過的青瓜，聽說拍過的青瓜筋脈震斷，特別入味。
    加入調料：1勺陳醋、2勺生抽、1勺糖、1小勺自制辣椒油、1小勺自制香料油。拌勻。

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该菜谱发布于 2021-09-11 08:04:26
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