抹茶奶黄流心月饼 | 烘焙小白也能100%成功
#早餐•2022年8月14日# 不知道是抹茶味儿的都这样，还是怎么回事，吃起来会觉得流心馅稍微有点苦。另外这个方子感觉更适合做17个50g月饼，用5g流心馅模具刚好能做17个流心，奶黄馅减成25g，面皮减成20g，原方的流心6.5g+奶黄馅...
2022-08-14
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方子很好，流心部分没有加抹茶粉
2021-09-20
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今年的新宠流心馅月饼，尝试了，好高级的，只是感觉抹茶和咸蛋黄有点串味，要什么替代一下就更好，很好用的方子，谢谢分享。
2021-09-18
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2023-09-18
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还不错的。适合有做原味经验的人做。
2022-10-08
因为有现成的馅，只用了面皮的配方，个人认为配方很好
2022-09-03
麻薯蛋黄酥先190度烤5分钟，接着170度烤25分钟基本不爆
2021-09-19
安森
啊大海啊都是水
浅笑安然-115
小宝-72
思无邪_空如灵
夕言_0i17
