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东北糖醋蒜

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妈妈的小冰箱的厨房  妈妈的小冰箱
爱吃所以都会多腌制一些，其实现在做有点过季了，但是挡不住爱吃，所以在网上买了一些

用料  

新鲜大蒜 6500克
白米醋 1000豪升
陈醋 500毫升
白糖 300克
盐 200克
厨邦酱油 410毫升
厨邦红烧酱油 100毫升
高度白酒 50克

东北糖醋蒜的做法  

  1. 这次腌制的是那种快速，时间短能吃到嘴里的，所以所有大蒜都扒皮，提前用盐腌制一晚上。

    东北糖醋蒜的做法 步骤1

  2. 所有调料都放进去，除了白酒，再开锅候，放入高度白酒，关火🔥即可

    东北糖醋蒜的做法 步骤2

  3. 最后倒入密封罐了，放入冰箱保存也可以，放在没有阳光的阴凉处也可以

    东北糖醋蒜的做法 步骤3

小贴士

需要注意的是，不要提前加白酒

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该菜谱发布于 2021-09-11 16:57:58
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