【快手料理】蟹黄豆花

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用料  

内酯豆腐 一盒(大概380个)
豌豆 少许
咸蛋黄酱 量勺
面条鲜(生抽) 一勺
味道不够再加
淀粉(勾芡用) 适量

【快手料理】蟹黄豆花的做法  

  1. 16cm的雪平锅,直接把内脂豆腐倒进去,用冷水漂两次倒掉,接合适的水量(大概就是最终估计的液体量)

  2. 倒入豌豆等随便你喜欢的食材,一起上火煮
    *注意不要噗锅了

  3. 快煮熟的时候放入各种调味料,试个人喜好可以自由发挥

  4. 勾芡,完成

小贴士

一个只需要靠锅子煮就能完成的餐馆料理😜
 

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该菜谱发布于 2021-09-11 19:17:29
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【快手料理】蟹黄豆花的答疑

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