炸鸡翅(家常做法简单)

4 人做过这道菜
特点:外酥里嫩  ( 在家中给孩子制做简单,好吃还健康)

用料  

翅中 5个
鸡蛋 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
葱、姜、蒜 各少许
玉米粉芡 少许
白面 少许

炸鸡翅(家常做法简单)的做法  

  1. 鸡翅改刀

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤1
  2. 把改刀好的鸡翅放入大碗中,加入葱、姜、蒜、生抽、蚝油、蜂蜜,用手抓一下,腌制20分钟

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤2
  3. 腌好的鸡翅,加鸡蛋清,加入粉芡,抓一下

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤3
  4. 找一个盘子放上白面粉,拿鸡翅沾上白面,在放置10分钟

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤4
  5. 锅中倒油,待油七成热时,放入鸡翅,这时火一定要调小,多炸一会,多翻几次,使鸡翅均匀受热

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤5
  6. 待炸制金黄捞出装盘。

    炸鸡翅(家常做法简单)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-11 19:22:31
546 收藏


炸鸡翅(家常做法简单)的答疑

登录查看全部1条答疑