炸土豆饼

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薯条吃腻了,做点这个薯饼吧,样子可爱,味道也不错,家里娃娃一定会喜欢哒!

用料  

土豆 2个(500克左右)
玉米淀粉 80克
黑胡椒粉 1勺
半勺
番茄酱 1勺

炸土豆饼的做法  

  1. 土豆削皮,切片蒸熟

    炸土豆饼的做法 步骤1
  2. 压成泥

    炸土豆饼的做法 步骤2
  3. 放入一勺黑胡椒粉和半勺盐

    炸土豆饼的做法 步骤3
  4. 倒入80克玉米淀粉,揉成团

    炸土豆饼的做法 步骤4
  5. 揉好的面团,擀成两个硬币厚度

    炸土豆饼的做法 步骤5
  6. 用模具压成圆

    炸土豆饼的做法 步骤6
  7. 筷子戳出眼睛

    炸土豆饼的做法 步骤7
  8. 模具压出嘴巴

    炸土豆饼的做法 步骤8
  9. 就是这个样子的

    炸土豆饼的做法 步骤9
  10. 油温五成热,放入薯饼

    炸土豆饼的做法 步骤10
  11. 炸至金黄捞出,用吸油纸吸油表面的油

    炸土豆饼的做法 步骤11
  12. 蘸上番茄酱,真是太美味啦!

    炸土豆饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-11 19:58:47
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