羊排凉水下锅,加花椒,姜片,黄酒,盐焯水
葱姜洋葱苹果梨打成糊( 少加水,能搅拌就可以),生抽,蚝油,蜂蜜,花生酱(没有芝麻酱代替)加入羊排搅拌均匀,腌制两小时以上
烤盘锡纸上面放入腌好的胡萝卜洋葱土豆(油盐腌制),再放上羊排锡纸封上,220°C30分钟,去掉锡纸烤焦表层(喜欢嫩的跳过),撒上烧烤料,翻面重复一次撒上白芝麻香菜
上传你做的烤羊排