肉夹馍

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用料  

面粉 2碗
酵母 5克
2克
温水 适量
五花肉 800g
桂皮 1块
花椒 5粒
香叶 5片
八角 5个
冰糖 5颗
大葱 1点
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
香菜碎 适量
葱花碎 适量
辣椒碎 适量

肉夹馍的做法  

  1. 发面,不用多说了吧。

    肉夹馍的做法 步骤1
  2. 做红烧肉。

    肉夹馍的做法 步骤2
  3. 烙饼

    肉夹馍的做法 步骤3
  4. 备用

    肉夹馍的做法 步骤4
  5. 把饼片开,不切到头。夹肉菜,就可以了。再淋点汤。完美。

    肉夹馍的做法 步骤5
  6. 真香

    肉夹馍的做法 步骤6

小贴士

烙饼不放油,用小火。放油的饼会硬。
 
该菜谱发布于 2021-09-12 08:55:17
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肉夹馍的答疑

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