好吃不胖❗️清甜可口💯素烧白萝卜这样做比肉还香~

6.8 综合评分
14 人做过这道菜
大家都知道吃萝卜的好处多多,秋冬季是吃萝卜的好季节,一根萝卜一道菜~
今天给大家带来了一道低卡高纤维的素烧白萝卜,清甜可口✅好吃不胖~

用料  

白萝卜 1根
八角 1个
1根
2-3片
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 大半勺
1小勺
淀粉 1勺
食用油 适量

好吃不胖❗️清甜可口💯素烧白萝卜这样做比肉还香~的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 白萝卜去皮去头去尾切1cm厚片

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  3. 葱姜切好

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  4. 打开马克西姆不粘锅倒入食用油,葱姜八角爆香

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  5. 放入白萝卜,加2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1小勺糖翻炒均匀

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  6. 加没过食材的清水

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  7. 盖上锅盖大火烧开,转中小火炖煮20分钟左右(以萝卜片变透即可)

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  8. 倒入少许淀粉水勾芡一下,撒上葱花即可出锅

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  9. 清甜可口,汤汁拌饭都美味

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  10. 超级无敌美味

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小贴士

萝卜一定要煮透,生抽、蚝油、老抽都有咸味所以不用额外加盐,也可根据个人口味稍微加点盐,不用过量哦!
加一颗八角使萝卜更有肉香味~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-12 10:59:51
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好吃不胖❗️清甜可口💯素烧白萝卜这样做比肉还香~的答疑

  • 青木_6fh1  2021-11-18  
    0
    用青萝卜可以吗?
    作者回复 2021-11-18  
    我没试过,感觉青萝卜不适合,白萝卜更水嫩一些

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