爆炒香辣海虾🦐

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渔民们打上来的海虾便宜得让人不敢相信,5块钱的🦐随便一炒就是这么一大盘!

用料  

海虾🦐 800g
洋葱🧅 1/4个
红绿尖椒 各1个
大葱 1/4根

爆炒香辣海虾🦐的做法  

  1. 配菜:姜丝,洋葱丁,青红辣椒🌶️切段,大葱切段

    爆炒香辣海虾🦐的做法 步骤1
  2. 海虾去头去尾翼,背部抽筋,洗净备用

    爆炒香辣海虾🦐的做法 步骤2
  3. 锅里放油,炸香配菜

    爆炒香辣海虾🦐的做法 步骤3
  4. 倒入海虾,加一勺料酒去腥,再加一勺耗油翻炒收汁(我见出水较多)其余什么都不用添加(海虾有咸味不用加盐)

    爆炒香辣海虾🦐的做法 步骤4
  5. 翻炒收汁后,虾红了就是熟了,出锅~开吃!连虾壳一起吃,补钙啊!

    爆炒香辣海虾🦐的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-09-12 12:56:45
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