电饭煲焗鸡

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用料  

一只
盐焗鸡粉 1包
生抽 2勺
老抽 1.5勺
4片
2瓣

电饭煲焗鸡的做法  

  1. 1.把鸡洗干净放在比较大的盘子里,加入一包盐焗鸡粉,两勺生抽,1.5勺老抽,抓拌均匀静放腌制半个小时以上。

    电饭煲焗鸡的做法 步骤1
  2. 2.把姜片和蒜平铺在电饭煲底部,把腌制好的鸡放在上面,把腌制鸡剩下的料汁倒进去,加入大半碗水盖上盖子按煮饭键。

    电饭煲焗鸡的做法 步骤2
  3. 3.当电饭煲蒸气很多的时候打开盖子把鸡翻面又盖上盖子煮7分钟打开盖子,用筷子插进鸡里看有没有血水出来,如果没有就盖盖子焖6分钟。如果有血水就继续煮3分钟即可。

    电饭煲焗鸡的做法 步骤3

小贴士

每一个电饭煲不一样,等蒸气多的时候要把鸡反面。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-12 15:06:34
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电饭煲焗鸡的答疑

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