(胡椒罗氏虾)简单易上手

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吃罗氏虾的季节又到了,每到这个时候最馋的就是这个胡椒虾,虾吸收了胡椒汁,好吃到舔手指😋

用料  

虾(罗氏虾) 12只
料酒 1勺
生姜 两片
(酱汁)
生抽 1小勺
耗油 1小勺
研磨黑胡椒 1小勺
白胡椒 1小勺
白砂糖 少许调味
适量
半碗
洋葱碎 少许
蒜头碎 少许

(胡椒罗氏虾)简单易上手的做法  

  1. 提前把虾处理下,把虾须虾脚剪去,开背,生姜料酒腌制十分钟,胡椒汁调料,准备小碗,把耗油,酱油,白糖,盐,黑白胡椒倒入小碗,放小半碗水拌匀即可

    (胡椒罗氏虾)简单易上手的做法 步骤1
  2. 腌制好的虾,用厨房纸稍微吸下多余水份,锅里倒入适量的油,油热倒入虾,中小火把虾煎至金黄

    (胡椒罗氏虾)简单易上手的做法 步骤2
  3. 倒入洋葱,蒜头,稍微煸香,然后倒入提前准备好的胡椒汁,倒入料汁,翻炒吸收出锅

    (胡椒罗氏虾)简单易上手的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    (胡椒罗氏虾)简单易上手的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-12 19:41:36
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