西兰花藜麦饭
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人做过这道菜
竹笛礼
西蓝花和三色藜麦都是很营养又健康的食材。
不想吃太多碳水主食，可以试试这款。
一个电饭锅就可以完成。
本次为3个成人的量，加些水果，或者一点其他菜。如果只吃这个，为
两个成人的量比较合适。
不想吃太多碳水主食，可以试试这款。
一个电饭锅就可以完成。
本次为3个成人的量，加些水果，或者一点其他菜。如果只吃这个，为
两个成人的量比较合适。
用料
西兰花藜麦饭的做法
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三色藜麦清洗，加水，电饭锅煮熟（干米与水比例：1：1.3，注意水不要太多，煮硬一点点）。
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西蓝花切小颗，梗不要，不是切碎，是顺着西兰花本身的结构，切成最小朵，不是切碎。
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胡萝卜切丁，生姜切碎。
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三色藜麦煮好之后，把西兰花，胡萝卜，姜蓉都加到电饭锅里，选择“开盖收汁”档位，加油、盐、花椒油、香油、生抽、胡椒粉，翻炒，直至西兰花熟。
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装盘，点缀。
小贴士
电饭锅不会太大火也不会温度不够。
