一鸡两吃

实在太快手，因此过程忘记拍了。。。
将鸡分尸八块。。。
鸡胸肉+鸡腿肉取下，切手指粗块状，混合姜丝+淀粉+盐+油+糖+料酒+清酒或米酒+白胡椒。充分拌匀后静置片刻。
此时可以洗切各色菌菇和蔬菜
将虫草花垫底，腌制好的鸡肉平铺在盘中，尽量不要叠过厚。
再撒上蔬菜香菇红椒。。。没有也可以不要。

蒸锅上汽后，放入锅中大火蒸5分钟即可。

真的非常营养健康，口感Q弹。

每一块鸡肉都异常鲜美嫩滑，下米饭或者拌面都是绝配。

剩余的鸡架和鸡翅，以及鸡爪。
混合虫草花、泡发香菇和三片黄芪。
四片生姜。
以上材料扔进汽锅，小火慢蒸，晚饭就有原汁原味的汽锅鸡汤喝了，随手扔点面条下去也可。