海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦

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原材料在中超都能买到

用料  

超市卖的饺子皮 1包
干糯米 300克
香肠 3根
香菇 200克
蚝油 1勺
酱油 3勺
黄油 15克
黑胡椒粉、盐 看着加

海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法  

  1. 原料全家福:
    糯米提前两三小时用水泡上,饺子皮拆开后几张一叠,擀薄一些。

    海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法 步骤1
  2. 糯米用垫了纱布的笼屉蒸熟,和切好的香菇、腊肠拌在一起。可以加一点(1/16 tbsp)黄油。

    海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法 步骤2
  3. 蚝油、酱油、盐做调味汁,和烧麦馅料混合。

    海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法 步骤3
  4. 再加大量黑胡椒粉,包烧麦。

    海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法 步骤4
  5. 锅里水烧开,蒸差不多20分钟,皮变透明油亮就是好了。

    海外党的黑胡椒香菇腊肠烧麦的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-09-13 02:34:04
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