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番茄肥牛饭

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番茄和肥牛的搭配，一道简单的快手盖浇饭，全家都爱吃。

用料  

西红柿 2个
肥牛
蒜 1瓣
洋葱 半个
料汁配方：
番茄酱 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1小勺
生粉
清水 半碗

番茄肥牛饭的做法  

  1. 料汁配方见上，调成均匀的调味汁

    番茄肥牛饭的做法 步骤1

  2. 肥牛卷焯水捞出备用，番茄烫水去皮切丁备用

    番茄肥牛饭的做法 步骤2

  3. 锅里烧热油后炒香洋葱丁和蒜末

    番茄肥牛饭的做法 步骤3

  4. 炒软后加入番茄继续炒

    番茄肥牛饭的做法 步骤4

  5. 番茄炒出沙

    番茄肥牛饭的做法 步骤5

  6. 倒入调味汁，烧开

    番茄肥牛饭的做法 步骤6

  7. 加入肥牛卷

    番茄肥牛饭的做法 步骤7

  8. 再煮几分钟至汤汁浓稠

    番茄肥牛饭的做法 步骤8

  9. 撒上葱花出锅

    番茄肥牛饭的做法 步骤9

  10. 酸甜鲜香的番茄肥牛

    番茄肥牛饭的做法 步骤10

  11. 浇在米饭上拌匀香喷喷

    番茄肥牛饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-09-13 05:02:10
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