早餐全麦饼的第N种吃法

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芥末杂蔬土豆泥全麦披萨🍕
咸蛋黄土豆泥全麦披萨🍕

用料  

小土豆 500g
咸蛋黄 1个
全麦饼 2张
白口蘑 4只
玉米青豆粒 适量
小迷迭香 1根
橄榄油 适量
牛奶 适量(提味,增加土豆泥湿度)
芝士碎 适量
绿芥末 一丢丢(根据个人口味添加)
低脂蛋黄酱 一勺
适量(根据个人口味掌握)
一头

早餐全麦饼的第N种吃法的做法  

  1. 食材全家福

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤1
  2. 迷迭香、蒜🧄放入橄榄油中浸泡半小时以上
    将小土豆切角

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤2
  3. 用浸泡好的橄榄油将薯角刷匀

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  4. 放在锡纸中

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  5. 烤箱预热200度,烤制20-30min,中间将薯角翻面。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤5
  6. 每一个迷你全麦披萨大概需要4个小土豆🥔,将小土豆和咸蛋黄一起上锅蒸。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤6
  7. 土豆泥蒸熟,碾碎,加入绿芥末 、低脂蛋黄酱、牛奶混合均匀,不要加入过多的牛奶。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤7
  8. 土豆泥蒸熟,咸蛋黄碾碎,加入牛奶混合均匀,不要加入过多的牛奶。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤8
  9. 用牙签帮助全麦饼定型
    芥末杂蔬土豆泥全麦披萨:饼底刷上一层番茄酱,放上芥末蛋黄土豆泥后,加入玉米青豆粒、白口蘑、撒上芝士。
    200度 20min烤制芝士融化、略有上色即可。
    喜欢吃肉的可以加上虾仁🍤,味道更鲜美。
    咸蛋黄土豆泥全麦披萨:饼底刷上一层番茄酱,放上咸蛋黄土豆泥后,
    加入白口蘑、烤好的薯角撒上芝士。

    烤箱预热200度 20min-30min
    烤制芝士融化、略有上色即可。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤9
  10. 喜欢吃肉的可以在咸蛋黄这款加上培根🥓,味道更鲜美。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤10
  11. 喜欢吃肉的可以在芥末这款加上虾仁🍤,味道更鲜美。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤11
  12. 薯角外焦里嫩

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤12
  13. 配个沙拉

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  14. 剩下的牛奶加热打奶泡,加入一盒永璞黑咖啡原液,完美。

    早餐全麦饼的第N种吃法的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2021-09-13 09:50:52
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