先把茴香和蒜洗净,把蒜捣碎,茴香切不要太短
拿大碗放豌豆粉放水进行搅拌,水要少量多次
调到里面没用结块,能拉丝
炒蒜
加水,放茴香,水要多,收汁太粘稠了不好吃
水开后边倒调好的豌豆粉边搅拌,以免二次结块
要不停搅拌,不然会粘锅,按照自己的感觉放盐,不香那可能是盐不够,多煮一会,等到没有豌豆粉的生味儿了就可以出锅了
做好的豌豆粉汤
跟米饭拌在一起味道绝绝子!还可以配着包子,油条吃,喜欢吃辣的可以拌一点油辣子
上传你做的大人小孩都爱吃的豌豆粉汤