取适量鸡蛋打于碗中，搅匀后倒入圆盘中；准备好面包片。
取适量食用油倒入电饼铛中，把油摊开；将面包片放入鸡蛋中浸泡，待双面附有鸡蛋后放入电饼铛中煎。
煎制过程中注意翻面，防止煎焦；等到鸡蛋煎熟后，即可食用。
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