嫩南瓜一小个，够吃一顿的那种，刚好切一盘～洗净切丝，大蒜两瓣切粒备用
锅里倒油，油热后倒入南瓜丝翻炒再倒入适量蚝油➕鸡精➕盐油少或者翻炒几下后可以加一点点水（我个人习惯，也可不加）
最后熟了出锅装盘ps：出锅的南瓜丝颜色较黑是因为加了蚝油的原因，但这并不影响口感，这个味道我自己及家人都非常喜欢。
上传你做的闪闪❤️清炒嫩南瓜丝
闪闪t
