超下饭的辣子鸡

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用料  

三黄鸡 半只
生姜 3片
辣椒 七八根
胡椒粉 小半勺
1勺
白糖 1勺
酱油 1勺
花生油 适量

超下饭的辣子鸡的做法  

  1. 鸡肉切小小的块,用盐,胡椒粉,生抽,生姜,花生油搅拌均匀腌二十分钟左右(我忘了拍照了),然后锅里多放一点油,把鸡肉倒进去炸干,我喜欢干干的比较香。

    超下饭的辣子鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉炸干后捞出备用,锅里留一点底油,把切好的辣椒和蒜放进去,加半勺盐炒至断生。

    超下饭的辣子鸡的做法 步骤2
  3. 辣椒断生后倒入炸好的鸡块,加入1小勺白糖,翻炒均匀就可以啦。有白芝麻的也可以出锅前撒一点白芝麻看起来更有食欲哦。

    超下饭的辣子鸡的做法 步骤3
  4. 白糖一定要留到最后才放比较好吃哟,又是长肉的一天,太费饭了这个

    超下饭的辣子鸡的做法 步骤4

小贴士

因为我吃不了太辣,所以我用的是不辣的二荆条,你们也可以换成红红的干辣椒哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超下饭的辣子鸡相关分类

该菜谱发布于 2021-09-13 16:00:09
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