不放一滴油的懒人茶泡饭

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用料  

鸡胸肉 100克
米饭🍚 100克
海苔 2片
白芝麻
芥末油

不放一滴油的懒人茶泡饭的做法  

  1. 100克鸡胸肉切片

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤1
  2. 一勺料酒一勺生抽一勺蚝油2克盐腌制一下

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤2
  3. 不粘锅不用放油炒到鸡肉变色

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤3
  4. 半勺老抽适量水 给肉肉上个色~

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤4
  5. 大火烧开汁然后慢慢收汁到似有似无的程度 关火备用

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤5
  6. 一拳到一拳半的米饭铺底

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤6
  7. 撒上白芝麻

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤7
  8. 点缀上肉肉 海苔

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤8
  9. 提前泡好的乌龙茶加上2克盐 倒进碗里~喜欢清新口味的可以放几滴芥末油或者花椒油提味儿~看似清淡口感丰富的茶泡饭就搞定啦!

    不放一滴油的懒人茶泡饭的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-09-13 18:25:30
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