咖喱土豆排骨饭

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用料  

咖喱
排骨
胡萝卜
土豆
咖喱块
洋葱

咖喱土豆排骨饭的做法  

  1. 排骨两根,焯水后电压力锅加两片姜片,焖排骨功能。
    捞出来汤和排骨分开备用

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤1
  2. 土豆胡萝卜洋葱切丁
    家常菜没有那么精确量,自己看着来
    胡萝卜是1根,洋葱1/3个
    喜欢吃多放点

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤2
  3. 热锅下油,可以看出我放的油有点多😂
    油热了胡萝卜洋葱土豆丢进去炸一会
    看起来皮有点焦黄

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤3
  4. 下排骨进去翻炒

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤4
  5. 加入之前焖排骨的汤,没过排骨即可
    水开后转火调小一点焖煮15分钟

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤5
  6. 15分钟后加入咖喱块翻拌融化
    我用的这个咖喱,100有6小块
    这一锅用了3小块

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤6
  7. 慢慢收汁😋香味已经激起口水了

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤7
  8. 汤汁浓稠,这样子差不多了
    这里我加了一点盐,自己尝咸淡
    有的咖喱放的多,不放盐
    自己尝,按需放😁

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤8
  9. 西兰花在焖煮排骨时候煮熟
    摆起来

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤9
  10. 摆盘也要的

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤10
  11. 太美了。这一盘荤素搭配全了
    小孩吃也完全没问题

    咖喱土豆排骨饭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-09-13 18:40:36
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