蒜蓉丝瓜

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淼哥最喜欢的菜。自己能吃一大盘。

用料  

丝瓜 2根
3瓣
1小勺
香油 1勺
淀粉 2勺

蒜蓉丝瓜的做法  

  1. 丝瓜是去湿气神器。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤1
  2. 有没有小伙伴和我一样觉得刮丝瓜皮非常解压。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤2
  3. 切成滚刀小块.

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤3
  4. 大蒜三瓣切成末。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤4
  5. 中火热锅放油,油微热下蒜末。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤5
  6. 蒜末炒至断生下丝瓜块。放盐炒至断生。放淀粉水。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤6
  7. 丝瓜看上去已经软了加香油。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤7
  8. 出锅啦。翠绿香甜无比。

    蒜蓉丝瓜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-09-13 18:48:59
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蒜蓉丝瓜的答疑

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