榨菜肉丝面

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用料  

榨菜 1包
肉丝 用了10块钱的里脊肉
面条 3人份
淀粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
葱花 适量
白胡椒粉 适量勺
番茄 一个

榨菜肉丝面的做法  

  1. 里脊肉切丝

    榨菜肉丝面的做法 步骤1
  2. 加入 盐,味精,白胡椒粉,料酒,淀粉 搅拌均匀,用食用油封口。放在一边备用。

    榨菜肉丝面的做法 步骤2
  3. 姜 蒜 切沫  番茄切块 备用

    榨菜肉丝面的做法 步骤3
  4. 炒锅导入宽油 把肉丝倒入炒散,放入榨菜翻炒均匀,炒出香味。倒入开水。

    榨菜肉丝面的做法 步骤4
  5. 放入番茄。等水开了,尝一尝咸淡。根据个人口味添加调味料。水开下挂面,小青菜。

    榨菜肉丝面的做法 步骤5
  6. 面贴膜出锅前加入香菜,葱花。

    榨菜肉丝面的做法 步骤6
  7. 这是成品,我一人能干一大碗。

    榨菜肉丝面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-09-13 19:22:42
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