薏仁冬瓜猪骨汤

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祛湿冬瓜汤

用料  

猪骨 适量
冬瓜 适量
扁豆 适量
眉豆 适量
赤小豆 适量
薏仁 适量
蜜枣 2个
红枣 6颗
枸杞 适量
姜片 3片
料酒 适量
适量
盐🧂 适量

薏仁冬瓜猪骨汤的做法  

  1. 猪骨洗净,煮开水加入猪骨和料酒进行焯水,之后捞起冲冷水沥干,再加入姜片,料酒,油和盐进行腌制

    薏仁冬瓜猪骨汤的做法 步骤1
  2. 其他材料:冬瓜洗净去籽切块(不用去皮),红枣洗净去壳,枸杞洗净沥干,蜜枣备用,切姜片

    薏仁冬瓜猪骨汤的做法 步骤2
  3. 豆类准备:扁豆、眉豆、赤小豆、薏仁洗净沥干
    PS:可以前一晚洗净后放到盘子里加入水放冰箱冷冻起来,隔天煮之前拿出来解冻洗净

    薏仁冬瓜猪骨汤的做法 步骤3
  4. 把上面准备好的材料都放到锅里,加入适量的水至淹到所有材料,选择煮汤模式开始煮,煮好后加入适量的盐进行调味即可

    薏仁冬瓜猪骨汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-09-13 20:18:05
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