蛋糕粉、蛋黄、橄榄油、牛奶、蜂蜜和成面糊到细腻无疙瘩的程度。
蛋白打发,分多次放入糖,打发到湿性发泡程度。
空气炸锅预热后,150度,50分钟(以6寸模具为示例,如果是纸杯蛋糕适当减少)
然后好吃的蜂蜜戚风就出炉啦,表面酥脆,内里弹软。
上传你做的蜂蜜戚风(空气炸锅版)