1.鸡蛋加糖用打蛋器打均匀,多打一会无妨。2.过筛的低粉、泡打粉和小苏打倒进牛奶里搅拌均匀。(Z字搅拌)3.加玉米油拌均匀。4.加蔓越莓干。5.装进大号裱花袋挤在纸杯里7-8分满6.预热好的烤箱180度30分钟,我烤箱温度偏低。(小鸭)
可可咖啡的就是第二步面粉里加可可和咖啡过筛,最后一步把蔓越莓换成可可豆,其他步骤一样的。
上传你做的简单版马芬蛋糕