水和油乳化，筛入低筋粉拌匀，后蛋法加入蛋黄拌匀，加香草精拌匀。
蛋白加白醋，分三次加入糖打至提起打蛋器小弯钩状态，预热烤箱上165.下175。
混合蛋白霜和蛋黄糊，倒入烤盘，撒白芝麻和肉松，烤箱中下层上160.下火175，20分种，155.155，15分钟，最后可调上火至上色满意。
拿出蛋糕片放晾网，上面覆盖一层油纸，翻面，撕掉底部油纸，呈毛巾卷状态，涂沙拉酱，肉松，直接卷起。
美美哒！哈哈哈
上传你做的肉松卷
阡阡仙子
