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素炒银耳

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用料  

银耳 1朵
黄瓜 50克
鸡蛋 2个
洋葱 20克
葱 3克
蒜 3克
蚝油 3克
盐 3克
花生油 5克

素炒银耳的做法  

  1. 银耳泡发洗净撕小朵，黄瓜切片，洋葱，葱蒜切碎备用

    素炒银耳的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟捞出备用

    素炒银耳的做法 步骤2

  3. 另起锅烧油，油热放入葱蒜爆香

    素炒银耳的做法 步骤3

  4. 倒入银耳，翻炒片刻，随后加点蚝油入味翻炒均匀

    素炒银耳的做法 步骤4

  5. 倒入黄瓜，翻炒均匀

    素炒银耳的做法 步骤5

  6. 放入炒好的鸡蛋和洋葱，加点盐进行调味，翻炒均匀即可关火

    素炒银耳的做法 步骤6

  7. 盛盘，素炒银耳完成✅

    素炒银耳的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-09-14 06:26:16
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