-制作步骤:1⃣️山药去皮切段蒸熟,加适量糖和炼乳压成泥过筛~2⃣️山药泥分成两份,一份加一丢丢蝶豆花粉调色,再分成40g一个的剂子~3⃣️水果切好,每一个大概10g,选火龙果芒果这种软的更适合~
4⃣️把分好的山药剂子压扁,包入水果搓圆,滚一圈椰蓉,用模具压出形状~
成品1
成品2
成品3
切开也很好看
上传你做的椰香山药水果月饼