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少油少糖玉米面华夫饼

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mumuyoyo的厨房  mumuyoyo

用料  

玉米面 45克
糖 8克
无铝泡打粉 1.5克
盐（可无） 0.5克
鸡蛋 1个
牛奶 30克
黄油 6克
淋面 黄油+枫糖浆

少油少糖玉米面华夫饼的做法  

  1. 粉类（玉米面，糖，泡打粉，盐）混合

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋牛奶混合

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤2

  3. 粉类加入牛奶鸡蛋液中

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤3

  4. 加入提前化好的黄油

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤4

  5. 我用的电饼铛，提前预热好，喷上油，倒入面糊，刚好三块的量，一人食正好，鸡蛋饼档两次就好了。如果有华夫饼机就更方便了

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤5

  6. 出锅后马上切点黄油放在表面，黄油会慢慢融化，最后淋点枫糖浆，记住，一定是枫糖浆，蜂蜜味道就不对了

    少油少糖玉米面华夫饼的做法 步骤6

小贴士

玉米面量可根据鸡蛋的大小调节，我用的小鸡蛋，带壳大概52克

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该菜谱发布于 2021-09-14 12:29:59
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