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快手蒸菜—苦瓜酿肉
快手蒸菜—苦瓜酿肉
2
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用自己喜欢的方式过一生一
家里的煤气用完了，不能炒菜，只能用蒸锅做一些蒸菜了！
用料
苦瓜
1根
三肥七瘦猪肉
250g
白胡椒粉
1勺
鸡精
半勺
盐
适量
快手蒸菜—苦瓜酿肉的做法
苦瓜切段，掏干净瓤
那张照片没从相机导出来，放到碗里撒盐腌十分钟，然后洗干净，这样苦味会去掉一些。
剁肉馅
肉馅调味
如图
上锅蒸15分钟。完成
看上去不错哦！
小贴士
苦瓜去除苦味最有效的方法就是用盐把苦水腌出来
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-09-14 12:34:18
936 收藏
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