白切鸡

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用料  

1只
适量
适量

白切鸡的做法  

  1. 鸡清洗干净。姜剁成姜蓉加点盐备用

    白切鸡的做法 步骤1
  2. 鸡表面抹上适量盐增加底味

    白切鸡的做法 步骤2
  3. 开水下锅

    白切鸡的做法 步骤3
  4. 盖盖子蒸20分钟后闷10分钟

    白切鸡的做法 步骤4
  5. 凉至凉后斩件

    白切鸡的做法 步骤5
  6. 油烧热后浇姜蓉用筷子迅速搅拌均匀,喜欢葱花的也可以加上葱花

    白切鸡的做法 步骤6
  7. 美味

    白切鸡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-09-14 13:44:33
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