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冬季必备韭花酱

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人为善286的厨房  人为善286
闲暇之余自己动手制作韭花酱，冬季大铜锅涮肉，手把肉必备

用料  

韭菜花 1500克
盐 150克
姜 100克
梨或者苹果 1个
高度白酒 60克

冬季必备韭花酱的做法  

  1. 洗净控干水分

    冬季必备韭花酱的做法 步骤1

  2. 韭菜花，梨，姜，分别用料理机打碎

    冬季必备韭花酱的做法 步骤2

  3. 喜欢吃细的可以打两遍三遍

    冬季必备韭花酱的做法 步骤3

  4. 所有辅料打碎加一起搅匀

    冬季必备韭花酱的做法 步骤4

  5. 加上食用盐，根据自己的口感而定。

    冬季必备韭花酱的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀装入密封罐滴上30克高度白酒，放在冰箱冷藏一周。可以实用，能吃上整个冬天。

    冬季必备韭花酱的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-09-14 16:10:29
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