清炒爆炒豇豆

16 人做过这道菜
最喜欢吃爆炒的青豇豆,我不喜欢焖的,那种烂烂的,我喜欢脆脆的口感

用料  

青缸豆 1把
2瓣
适量
生抽 适量勺

清炒爆炒豇豆的做法  

  1. 洗好的缸豆放到开水中煮1-2分钟,再拿出来滤水

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤1
  2. 大火烧热锅,放入油,大蒜爆香

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤2
  3. 加入缸豆

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤3
  4. 炒一会儿加入适量盐

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤4
  5. 适量生抽,再炒个1-2分钟

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤5
  6. 出锅,超级香,超级诱人啊,我能吃一盘!😆

    清炒爆炒豇豆的做法 步骤6

小贴士

我是全程用大火爆炒的
喜欢烂烂的口感的话,最后一步可以加点水焖个2分钟

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

清炒爆炒豇豆相关分类

该菜谱发布于 2021-09-14 18:24:44
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清炒爆炒豇豆的答疑

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