芋头炖猪手

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软糯的芋头加上美味的猪手,绝美的搭配。

用料  

猪蹄 1只
芋头 1斤
老抽 2勺
15克
豆瓣酱 1勺

芋头炖猪手的做法  

  1. 准备芋头一斤

    芋头炖猪手的做法 步骤1
  2. 猪手一个。

    芋头炖猪手的做法 步骤2
  3. 锅中烧油加豆瓣酱炒香

    芋头炖猪手的做法 步骤3
  4. 加猪手爆香。

    芋头炖猪手的做法 步骤4
  5. 加酱油

    芋头炖猪手的做法 步骤5
  6. 加水和芋头烧开。

    芋头炖猪手的做法 步骤6
  7. 一小时后收汁,关火加盐。

    芋头炖猪手的做法 步骤7
  8. 成品。

    芋头炖猪手的做法 步骤8

小贴士

一定要用铁锅炖,用高压锅的话不香。
可以把豆瓣酱换成冰糖。
 

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该菜谱发布于 2021-09-14 18:25:20
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芋头炖猪手的答疑

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