三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）
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人做过这道菜
Grace_ZHU
今天在电脑上钻研菜谱，好多生单词。我大儿砸来教了我一招：用^N打开一个新窗口，打dill，一看图知道了是茴香！然后再^W回到之前看的页面，假装刚才并没有人不认得dill。太好了，临睡get新技能！
好了，说回quiche。两次陪孩他爸看牙医，我等的时候就去旁边的一家咖啡馆。每次就吃这个Salmon Quiche。回来研究菜谱，反复试验。今天，还壮着胆子送给朋友吃，结果遭到了表扬！兴奋之余，没忘记把这个简单易行的菜谱奉献给大家：）
好了，说回quiche。两次陪孩他爸看牙医，我等的时候就去旁边的一家咖啡馆。每次就吃这个Salmon Quiche。回来研究菜谱，反复试验。今天，还壮着胆子送给朋友吃，结果遭到了表扬！兴奋之余，没忘记把这个简单易行的菜谱奉献给大家：）
用料
三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）的做法
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最便宜的butter
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是自发粉！
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原料，可以选别的口味和牌子
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可以用从华人超市买的带泥的，但是要洗干净
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原料，可随意调整用量
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黄油软化。烤箱先预热180度，随便有没有风都行。所有材料混合，最后加入切成小块的三文鱼。
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入烤箱20-25分钟，有香味飘出。上下火调整。再烤5—10分钟，表面焦黄，内心松软就好了。
小贴士
要趁热吃，小心烫！如果吃不完可以放冰箱密封保存，要吃的时候微波或再入烤箱180度烤5—10分钟。
